Journée Gâteau Basque pour l’école de Bonnat

Bonjour,

Aujourd’hui, les élèves de Bonnat ont continuer leur parcours vers le traditionnel gâteau basque.

Ce matin, ils ont pu découvrir le Moulin de Bassilour fabricant traditionnel de farine de blé et de maïs permettant la fabrique de gateau basque et autres gâteaux locaux.

Cette après-midi, c’est atelier de fabrication du gâteau basque à la cerise avec notre cuisinier Jean-Marie.

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A très vite,

 

 

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